Nu är den sköna Helan här,
som vi har väntat på,
en brygdens lön, så klar, så kär
så liten men så stark ändå,
så ren som mön, från synd så fjär,
men Helan, den ska gå.
Så vi sjunger en bit
om vår älskade sprit
och hur den kommit hit
rör oss inte ett skit
för med väl avvägd flit
ger den ökad aptit
uppå följderna av en invit
Akvavit,det är ordet som får gommen gå i spinn,ta en tåroch du fåren förnimmelse av vår,denna sprit,godare än både whisky,
Rönnerdahl han raglar upp på osäkra ben, och den vita skjortan den släpar kring vaderna. Full som en alika i
Vi fattar med stadiga händer,vårt iskylda stelbenta glas.Och nubben i magen vi sänder,så gör vi på alla kalas.För kräftan nu
Nu ska vi äta kräftor här, för det vi nu vill skålaoch ni som inte sjunga kan – ja, ni
Är du rädd att jag studerar vem du är,Dina handlingssätt, beslut och allt sånt därÄr du nojig att jag räknar
Du skåning, du skåning, du skåning imorgon får du äta gröt och doppa den i honing så blir du tjock
Bamse, Bamse knullar Skutt i baken,svansen kittlar skönt när man är naken.Skalman runkar, Farmor kokar honung,så att Bamse kan få
Skål för den som lyssnar fast du inte pratar rentSkål för den som stöttar när det blivit väldigt sentSkål för
Full och galen med moralen minimal.Supen ger signalen till vår backanal.Ritualen i lokalen är att tömma sin pokal.Så skandalen i
Nu grönskar det i dalens famnnu doftar äng och lid.Kom med, kom med på vandringsfärdi vårens glada tid!Var dag är
Viljen i veta och viljen i förståhur svensken fått mod uti barmen.Jo, far min han fattade glaset liksom så,och sedan
Mera Skåne uti glasenmera glas på vårt bord.mera bord upp på kalasen.mer kalas på vår jord.Mera jordar omkring månen.mera månar
Och om du inte vill dansa sista dansen med migsom jag vet att du gördu har gjort det en gång
Lille Olle skulle gå på disko,men han hade inte någon sprit.Lille Olle tjacka lite hemkört,lille Olle gick då på en
Varenda skåning han tycker om den redit helskånska maden å all den kärlek te maden som han finner på de
Det hälldes vin över bord och sängaroch det är sås på min tyllgardinJag tror fåtöljen har brutit benenFrån köket doftar