Hemkryddad snaps med blåbär och kardemumma

Krydda din egen snaps med egna kryddor och somriga ingredienser. Här kryddas brännvinet med färska blåbär och mortlad kardemumma. Enkelt och trevligt på midsommarbordet! Foto: ICA

Ingredienser

5 dl färska blåbär
2 msk mortald hel kardemumma
70 cl okryddat brännvin
färska blåbär till garnering

Gör så här

Lägg blåbär, kardemumma och brännvin i en kastrull eller annat kärl med lock. Låt stå och dra ca 1 vecka i rumstemperatur.

Sila bort kryddorna. Sila ytterligare en gång genom ett kaffefilter. Häll upp på väl rengjord flaska. Lägg gärna ner lite färska blåbär i flaskan som dekoration. Förvara svalt.
Facebook
WhatsApp
Email
Print

Andra har även tittat på

Herrgårdssnaps

Herrgårdssnaps 

Den här herrgårdssnapsen är mästerlig och mycket aromatisk. Torkade nypon, ingefära och stjärnanis ger krydda och fenomenal smak i snapsen.

Läs mer »
Så gör du den perfekta gin & tonic

Så gör du den perfekta Gin & Tonic

Gin & Tonic är en klassisk cocktail som kräver precision och omsorg för att bli perfekt. Med endast två ingredienser, gin och tonic, kan du skapa en höjdpunkt i glaset. Men det finns mycket att tänka på när du mixar en G&T, från glas och garnering till typ av gin och tonic.

Läs mer »
dill, snaps

Dillsnaps 

Snaps hör högtiderna till, varför inte göra egen dillsnaps? Det är enkelt att smaksätta egen snaps, här kryddar vi med

Läs mer »

Hemgjord limoncello

Med grappa som bas blir den italienska citronlikören en riktig höjdarsnaps till midsommarsillen, eller bjud traditionellt som digestif! Allt du

Läs mer »