Den här herrgårdssnapsen är mästerlig och mycket aromatisk. Torkade nypon, ingefära och stjärnanis ger krydda och fenomenal smak i snapsen. Låt snapsen stå några dagar innan du silar den. Foto: ICA
Herrgårdssnaps
Ingredienser
5 dl vodka
1 dl torkade nypon
1 msk korianderfrön
1 tsk fänkålsfrön
1 cm skivad ingefära
1 stjärnanis
1 dl torkade nypon
1 msk korianderfrön
1 tsk fänkålsfrön
1 cm skivad ingefära
1 stjärnanis
Gör så här
Blanda vodka, torkade nypon, korianderfrön, fänkålsfrön, skivad ingefära och stjärnanis i en flaska. Låt stå i minst 3 dygn, med fördel längre.
Provsmaka. Om kraftigare smak önskas, låt snapsen stå ett par dagar till. Sila sedan snapsen. Låt gärna den färdiga snapsen mogna några veckor så smakar den bara bättre och bättre.
Provsmaka. Om kraftigare smak önskas, låt snapsen stå ett par dagar till. Sila sedan snapsen. Låt gärna den färdiga snapsen mogna några veckor så smakar den bara bättre och bättre.
Facebook
WhatsApp
Email
Print
Andra har även tittat på
Hemgjord limoncello
Med grappa som bas blir den italienska citronlikören en riktig höjdarsnaps till midsommarsillen, eller bjud traditionellt som digestif! Allt du
Risö snaps
Krydda din egna snaps med örter från trädgården. Det är lätt att göra och allt som krävs är lite tid
Hemkryddad snaps med blåbär och kardemumma
Krydda din egen snaps med egna kryddor och somriga ingredienser. Här kryddas brännvinet med färska blåbär och mortlad kardemumma. Enkelt
Snaps med enbär och citron
Har du provat att smaksätta egen snaps? Ett enkelt sätt att plocka stilpoäng på såväl midsommarlunchen som påsk- och julmiddagen.
Citrus- och saffranssnaps
Att göra egen snaps är enkelt och ofta uppskattat till sill och strömming. Denna citrus- och saffranssnaps får en fräsch
Hemgjord björksnaps
Fantastisk god snaps med dina egna plockade björklöv som smaksättning. Det krävs lite tid för smakerna att bekanta sig med
Oscar II:s buffésnaps
Oscar II:s buffésnaps kan du exempelvis servera till midsommar. Var ute i god tid innan du vill servera snapsen för
Citronsnaps
Smaksätt din egen snaps! Här en fräsch favorit smaksatt med citron. Citronsnapsen blir en höjdare till årets högtider som jul,
Herrgårdssnaps
Den här herrgårdssnapsen är mästerlig och mycket aromatisk. Torkade nypon, ingefära och stjärnanis ger krydda och fenomenal smak i snapsen.
